Estar en el momento presente también mediante la alimentación

Hoy he leído algo muy interesante. Resulta que en la medicina tradicional china se dice que cuando la energía de los riñones está equilibrada, sentimos confianza en la vida y nos es más fácil estar en el momento presente. Sin embargo, cuando la energía no fluye armoniosamente en este órgano, la emoción que predomina en nosotros es … Sigue leyendo Estar en el momento presente también mediante la alimentación

Ashtanga: ocho pasos para la meditación

Comenzaré recordando que la palabra yoga viene del sánscrito "yug", que significa "unión"; la unión del ser con el todo. A pesar de que hay diferentes métodos de yoga, la base es siempre la misma: conectar el cuerpo con la mente y las emociones y conseguir la unión con la esencia pura; con el alma. Patanjali es considerado … Sigue leyendo Ashtanga: ocho pasos para la meditación

Me gustan las cosas hechas a mano, despacito, sin prisa... con cariño. He descubierto que la comida sabe especialmente bien cuando se sirve en una vajilla hecha  con amor y paciencia, por eso compartiré contigo  algunas recetas sencillas, ricas y saludables, para que disfrutemos juntos  el placer de llenar las piezas de colores y sabores. ¡Gracias por leerme!